RIBOLLA GIALLA 2021
Collio Ribolla Gialla D.o.c.,
I vigneti sono situati a Oslavia (Gorizia) sulle colline rivolte verso la Slovenia, dove tutti gli abitanti del paese sono impegnati tra i filari. Le uve utilizzate: Ribolla Gialla 100%, vitigno autoctono friulano che meglio esprime il concetto di terroir. “La regina delle uve di Oslavia” è qui in una moderna versione di grande suadenza gusto-olfattiva e dalla disarmante immediatezza del suo frutto in purezza. Particolari sono le caratteristiche pedoclimatiche dove nasce, sviluppando una buona complessità e pulizia oltre ad una sapida mineralità esclusiva di queste colline che abbina forza e freschezza.
Nome: RIBOLLA GIALLA 2021
Tipologia: Borgonotta Antica 750 ml
Denominazione: Collio Ribolla Gialla D.o.c.,
Uvaggio: Ribolla Gialla
Zona di produzione: Collio Goriziano, Oslavia
Caratteristiche organolettiche:
Colore giallo paglierino intenso; al naso presenta evidenti sentori di fiori di campo e frutta esotica, con buona complessità e pulizia; al palato è pieno e sapido abbinando nel contempo forza e freschezza.
Regione: Friuli-Venezia Giulia